Unity自带的Json解析类 JsonUtility 有几点要注意：

1.【序列化时（内存到硬盘）】：
用 ：JsonUtility.ToJson(对象)
注意：
1.float 序列化会有数据误差
2.自定义类 嵌套自定义类，里面那个类 需要加上序列化特性[System.Serializable]
3.想要序列化私有变量，需要加上特性[SerializeField]
4.JsonUtility 不支持 C#中的字典集合 Dictionary
5.JsonUtility 存储null 对象不会是 null ，而是默认值。

2.【反序列化（硬盘到内存）时】：
有两个方法（比如我们是一个Apple类）：
方法一：
Apple a1 = JsonUtility.FromJson(jsonStr, typeof(Apple)) as Apple;
方法二：
Apple a2 = JsonUtility.FromJson《Apple》(jsonStr); //★ 这里Apple 外面是泛型。本来单尖括号，但是博客园保存不上，只能写双尖括号了

注意：1.JsonUtility 无法直接读取数据集合：比如一个Json 文件，最外层是[]数组 而不是{} 对象 ，这样的json文件不能读，除非再改成最外面是 {} 对象格式。
2.文档编码格式 必须是UTF-8