1.
WindowProc是你给自己的窗口定义的窗口处理函数
DefWindowProc是windows平台提供的默认窗口处理函数
如果某些消息你不需要做特别的处理，调用DefWindowProc进行处理就可以了，不需要你自己再去些那些windows的"标准动作"
2.
根据1，显然，你只能定义WindowProc而不能定义DefWindowProc
看看MFC的CWnd源码就一目了然了
LRESULT CWnd::WindowProc(UINT message, WPARAM wParam, LPARAM lParam)
{
// OnWndMsg does most of the work, except for DefWindowProc call
LRESULT lResult = 0;
if (!OnWndMsg(message, wParam, lParam, &lResult)) // 如果消息是需要自己处理的，
//处理后就不必让windows系统进行默认处理了
lResult = DefWindowProc(message, wParam, lParam); // 自己没有处理的就交给windows去做
return lResult;
}