uni.requestPayment({
                                                    provider: 'alipay',
                                                    orderInfo: payment, //微信、支付宝订单数据 【注意微信的订单信息，键值应该全部是小写，不能采用驼峰命名】
                                                    success: function(res) {
                                                        if (res.errMsg == "requestPayment:ok") {

                                                            var char = JSON.parse(res.rawdata);
                                                            var resultStr = char.result;
                                                            let resultList = resultStr.split(';'); // 分号分割，取第0个  
                                                            let finalRes = resultList[0].substring(0,resultList[0].length - 1); // 将取出来的第0个字符串的最后一位花括号去掉  
                                                            let finalObject = JSON.parse(finalRes); // 正常转义  
                                                            let trade_no = finalObject.alipay_trade_app_pay_response.trade_no; // 取出订单号  
                                                            console.log(trade_no)


                                                            // 存入交易号,你的逻辑操作
                                                            var data = {
                                                                transaction_id: trade_no,
                                                            }
                                                        }
                                                    },
                                                    fail: function(err) {
                                                        console.log('fail:' + JSON
                                                            .stringify(err));
                                                        uni.navigateBack({
                                                            delta: 1
                                                        })
                                                    }
                                                })

来自https://ask.dcloud.net.cn/article/38146，个人记录一下