1.都是库函数，都可以向文件写入数据，可能是二进制数据块，也可能是字符串

fputs,fwrite 

前者向文件内写入字符串，一行结束，后者向文件内写入数据块（可能是字符串或者BYTE流）

fwrite,fprintf

前者fwrite写入流stream中的数据是buffer指定的内容，内容的字节大小分别由size和count两个参数来指定，因此写入流stream中的内容有可能是乱码，但是有效的数据。
后者fprintf写入流stream中的数据则由argument来指定，并且这些argument的内容分别由format指定的格式来显示，因此写入stream的内容通常来说是文本字符流，当然，也允许写入格式乱码。
两者都可以将文本写入流stream中。