1、打开第一个cmd窗口执行
net stop mysql57
2、在第一个cmd窗口执行
注意：
（1）安装完MySQL5.7以后，安装的目录下没有my.ini和data目录
（2）关于文件夹ProgramData找不到，是因为其一般是被隐藏的。点击“查看“，在“隐藏的项目”前打钩，然后ProgramData就出现了
mysqld --defaults-file="C:\ProgramData\MySQL\MySQL Server 5.7\my.ini" --skip-grant-tables ---注意路径（以你的实际情况为准）
3、打开第二个cmd窗口执行 mysql -uroot -p 提示输入密码，直接回车（不用输入密码）
mysql -uroot -p
4、选择数据库：use mysql;
use mysql;
5、更新root的密码：update user set authentication_string=password(‘新密码‘) where user=‘root‘ and Host=‘localhost‘;
update user set authentication_string=password(‘新密码‘) where user=‘root‘ and Host=‘localhost‘;
6、刷新权限：flush privileges;
flush privileges;
7、退出：
quit
8、重新登录：
mysql -uroot -p
提示输入密码，这时输入密码才能登录。完成！！！