在RHEL 7中，系统不再使用传统的0到6的运行级别，而是采用systemd系统和服务管理器来管理启动级别。要设置开机启动级别，可以使用以下命令：

1. 设置开机启动到多用户字符界面（类似以前的运行级别3）：

   systemctl set-default multi-user.target
   

2. 设置开机启动到GUI桌面界面（类似以前的运行级别5）：

   systemctl set-default graphical.target
   

要查看当前机器默认的启动级别（即目标），可以使用以下命令：

systemctl get-default

如果输出结果为graphical.target，则表示当前设置为启动到GUI桌面界面。