创建 Dockerfile：首先，你需要创建一个 Dockerfile，这是一个文本文件，包含了从基础镜像获取、安装依赖、复制文件到容器和运行应用程序等一系列指令。

选择基础镜像：你可以从 Docker Hub 上选择一个包含 Java 环境的基础镜像，如 openjdk 或 adoptopenjdk。例如，如果你的应用程序是基于 Java 11 编写的，你可以使用 openjdk:11-jre-slim 作为你的基础镜像。

编写 Dockerfile：在 Dockerfile 中，你将指定使用的基础镜像、添加你的 JAR 文件到容器中，以及运行 JAR 文件的命令。示例 Dockerfile 如下：

# 使用包含 Java 运行时环境的基础镜像
FROM openjdk:11-jre-slim

# 将 JAR 文件复制到容器中
COPY your-application.jar /usr/app/

# 设置工作目录
WORKDIR /usr/app

# 运行 JAR 文件
CMD ["java", "-jar", "your-application.jar"]

构建 Docker 镜像：在 Dockerfile 所在的目录下，运行以下命令来构建你的 Docker 镜像：

docker build -t your-application-name .

注: 这里的 . 表示当前目录，告诉 Docker 使用当前目录中的 Dockerfile 来构建镜像，默认情况下，当你在终端或命令行界面运行 docker build 命令时，Docker 会在当前工作目录中查找名为 Dockerfile（没有文件扩展名）的文件。

运行 Docker 容器：构建完成后，你可以使用以下命令运行你的 Docker 容器：

docker run -d your-application-name