1.只显示年月日
$( ".datepicker").datepicker({
needDay:true,
changeMonth: true, //显示月份
changeYear: true, //显示年份
showButtonPanel: true, //显示按钮
dateFormat: 'yy-mm-dd', //日期格式
});
2.只显示时分秒（需要引入时间插件文件。1.【jQuery-Timepicker-Addon/jquery-ui-timepicker-addon.js】2.汉化【datetimepicker/js/jquery.ui.datepicker-zh-CN.js.js】）
$('.datepicker-times').timepicker({
showButtonPanel: true, //显示按钮
timeFormat: "HH:mm:ss",
});
3.显示年月日时分秒，
$('.datepicker-times').datetimepicker({
needDay:true,
changeMonth: true, //显示月份
changeYear: true, //显示年份
showButtonPanel: true, //显示按钮
timeFormat: "HH:mm:ss",
dateFormat: "yy-mm-dd"
});
官网：http://trentrichardson.com/examples/timepicker/#tp-examples