parse用于从一个字符串中解析出JSON对象，如：
var str = '{"name":"easonjim","age":"23"}'
结果：
JSON.parse(str)
Object
age: "23"
name: "easonjim"
__proto__: Object
注意：单引号写在{}外，每个属性名都必须用双引号，否则会抛出异常。或者反过来也行。
stringify()用于从一个JSON对象解析出字符串，如：
var a = {a:1,b:2}
结果：
JSON.stringify(a)
"{"a":1,"b":2}"
参考：
http://blog.csdn.net/wangxiaohu__/article/details/7254598/（以上内容转自此篇文章）