PHP 中的 $_GET 和 $_POST 变量用于检索表单中的信息，比如用户输入。
表单验证：
应该在任何可能的时候对用户输入进行验证（通过客户端脚本）。浏览器验证速度更快，并且可以减轻服务器的负载。
如果用户输入需要插入数据库，您应该考虑使用服务器验证。在服务器验证表单的一种好的方式是，把表单传给它自己，而不是跳转到不同的页面。这样用户就可以在同一张表单页面得到错误信息。用户也就更容易发现错误了。
使用 PHP 验证表单数据
首先我们对用户所有提交的数据都通过 PHP 的 htmlspecialchars() 函数处理。
当我们使用 htmlspecialchars() 函数时，在用户尝试提交以下文本域:
<script>location.href('http://www.runoob.com')</script>
该代码将不会被执行，因为它会被保存为HTML转义代码，如下所示：
<script>location.href('http://www.runoob.com')</script>
以上代码是安全的，可以正常在页面显示或者插入邮件中。
当用户提交表单时，我们将做以下两件事情，：
- 使用 PHP trim() 函数去除用户输入数据中不必要的字符 (如：空格，tab，换行)。
- 使用PHP stripslashes()函数去除用户输入数据中的反斜杠 (\)
接下来让我们将这些过滤的函数写在一个我们自己定义的函数中，这样可以大大提高代码的复用性。
将函数命名为 test_input()。
现在，我们可以通过test_input()函数来检测 $_POST 中的所有变量, 脚本代码如下所示：
<?php
// 定义变量并默认设置为空值
$name = $email = $gender = $comment = $website = "";
if ($_SERVER["REQUEST_METHOD"] == "POST")
{
$name = test_input($_POST["name"]);
$email = test_input($_POST["email"]);
$website = test_input($_POST["website"]);
$comment = test_input($_POST["comment"]);
$gender = test_input($_POST["gender"]);
}
function test_input($data)
{
$data = trim($data);
$data = stripslashes($data);
$data = htmlspecialchars($data);
return $data;
}
?>
HTTP GET 方法不适合大型的变量值。它的值是不能超过 2000 个字符的。
默认情况下，POST 方法的发送信息的量最大值为 8 MB（可通过设置 php.ini 文件中的 post_max_size 进行更改）。
预定义的 $_REQUEST 变量包含了 $_GET、$_POST 和 $_COOKIE 的内容。
$_REQUEST 变量可用来收集通过 GET 和 POST 方法发送的表单数据。