str_echo函数执行处理每个客户的服务：
从客户读入数据，并把它们回射给客户
读入缓冲区并回射其中内容：
read函数从套接字读入数据，writen函数把其中内容回射给客户
如果客户关闭连接，那么接收到客户的FIN将导致服务器子进程的read函数返回0，这又导致str_echo函数的返回，从而终止子进程
#include "unp.h" void
str_echo(int sockfd)
{
ssize_t n;
char buf[MAXLINE]; again:
while ( (n = read(sockfd, buf, MAXLINE)) > 0)
Writen(sockfd, buf, n); if (n < 0 && errno == EINTR)
goto again;
else if (n < 0)
err_sys("str_echo: read error");
}