今天在服务器安装了任务调度工具（TaskCTL） 发现是乱码的，看了官方文档说的办法也没有处理成功，可能由于他们已经有一段时间没有维护这个版本了。（以前提供的免费版本）
后来发现CentOS的Vim的打开是有设定编码的（虽然自身系统也有编码）
~/.vimrc
set fileencodings=utf-,ucs-bom,gb18030,gbk,gb2312,cp936
set termencoding=utf-
set encoding=utf-
这个设置是有顺序的，一般原则是尽可能把比较独特、不会和别的编码混淆的放在前面（例如ucs-bom，由于带有BOM头的关系很难和别的混淆）
总之再次打开发现原本乱码的文档，如今已经显示正常了。