jquery chosen onchange 值改变时触发方法如下：
$(".chzn-select").chosen().on("change", function (evt, params) {

    if (params.selected === "Portugal") {

        var previous = $(this).data("previous") || "";

        $(this).val(previous).trigger("chosen:updated");

    } else {

        $(this).data("previous", params.selected);

    }

});