修改my.cnf

[mysqld] 域中添加skip-grant-tables

重启mysqld服务

systemctl restart mysqld

重新使用空密码登录，直接敲回车

mysql -u root -p

切换数据库，并将密码清空

mysql >use mysql;

mysql >update user set authentication_string = '' where user = 'root';

退出

mysql >quit

删除my.cnf中的skip-grant-tables，并重启服务

systemctl restart mysqld

重新登录root账号，密码直接回车

修改root密码

mysql >ALTER USER 'root'@'localhost' IDENTIFIED BY '新密码';