#!/bin/sh
# File: /home/mysql/backup.sh
# Database info
DB_NAME="test"
DB_USER="username"
DB_PASS="password"

# Others vars
BIN_DIR="/usr/local/mysql/bin"
BCK_DIR="/home/mysql/backup"
DATE=`date +%F`

# TODO
$BIN_DIR/mysqldump --opt -u$DB_USER -p$DB_PASS $DB_NAME | gzip > $BCK_DIR/db_$DATE.gz

然后使用将此脚本加到 /etc/crontab 定时任务中：

01 5 * * 0 mysql /home/mysql/backup.sh

好了，每周日凌晨 5:01 系统就会自动运行 backup.sh 文件备份 MySQL 数据库了。