1、日期转字符串（格式化）
public static void DateToString() {
Date date = new Date();
SimpleDateFormat sdf = new SimpleDateFormat(“yyyy-MM-dd”);
System.out.println(sdf.format(date));
sdf = new SimpleDateFormat(“yyyy-MM-dd HH:mm:ss”);
System.out.println(sdf.format(date));
sdf = new SimpleDateFormat(“yyyy年MM月dd日 HH:mm:ss”);
System.out.println(sdf.format(date));
}

运行结果：
2011-02-08
2011-02-08 13:48:51
2011年02月08日 13:48:51

2、字符串转日期（解析）
public static void StringToDate() {
String string = “2003-10-14 10:10:20”;
SimpleDateFormat sdf = new SimpleDateFormat(“yyyy-MM-dd HH:mm:ss”);
try {
System.out.println(sdf.parse(string));
} catch (ParseException e) {
e.printStackTrace();
}
}

运行结果：
Tue Oct 14 10:10:20 CST 2003

字符串转日期时，需要注意给定的格式必须和给定的字符串格式匹配，否则会抛出java.text.ParseException异常。例如下面这个就是错误的，字符串格式中并没有给出时分秒，那么SimpleDateFormat当然无法给你凭空解析出时分秒的值来。
public static void StringToDate() {
String string = “2003-10-14”;
SimpleDateFormat sdf = new SimpleDateFormat(“yyyy-MM-dd HH:mm:ss”);
try {
System.out.println(sdf.parse(string));
} catch (ParseException e) {
e.printStackTrace();
}
}

运行报错：
java.text.ParseException: Unparseable date: “2003-10-14”
at java.text.DateFormat.parse(DateFormat.java:366)
at com.qy.test0208.DateTest.StringToDate(DateTest.java:29)
at com.qy.test0208.DateTest.main(DateTest.java:11)

若给定的格式比字符串少则可以转换。
public static void StringToDate() {
String string = “2003-10-14 10:10:20”;
SimpleDateFormat sdf = new SimpleDateFormat(“yyyy-MM-dd”);
try {
System.out.println(sdf.parse(string));
} catch (ParseException e) {
e.printStackTrace();
}
}

运行结果：
Tue Oct 14 00:00:00 CST 2003
可以看出时分秒都是0，没有被解析。