解决方法一：

到其他安装了Mysql的服务器（前提是要知道该服务器上Mysql的root用户密
码），打开【Mysql的安装目录/var/mysql】，将其中的user.frm、user.MYD、user.MYI三个文件拷贝到出问题服务器的
【Mysql的安装目录/var/mysql】目录中。然后重启服务器。

解决方法二：

修改你的my.ini或my.cnf文件，在 [mysqld] 节下加入下面一行
skip-grant-tables
然后保存并重启 MySQL 服务。 下面你就可以以任何用户名密码登陆数据库了。

（1）如果是误删了root用户，则使用下面的语句创建root用户：

insert
into user set
Host='localhost',User='root',Password=Password('111111'),select_priv='y',
insert_priv='y',update_priv='y',
Alter_priv='y',delete_priv='y',create_priv='y',drop_priv='y',reload_priv='y',shutdown_priv='y',Process_priv='y',file_priv='y',grant_priv='y',References_priv='y',index_priv='y',create_user_priv='y',show_db_priv='y',super_priv='y',create_tmp_table_priv='y',Lock_tables_priv='y',execute_priv='y',repl_slave_priv='y',repl_client_priv='y',create_view_priv='y',show_view_priv='y',create_routine_priv='y',alter_routine_priv='y';

(这时可能会提示某字段如ssl_cipher无默认值, 只要加上,ssl_cipher=”; 其字段如有提示依次添加就OK了)

（2）如果是忘记了root用户的密码，则使用下面的语句修改root密码：

update user set Password=Password('111111') where User='root';

更新后：

flush privileges;