<input id="txt" class="text1"  type="text" />  

<script src="js/jquery-1.7.1.min.js"></script>
<script type="text/javascript">

$(function () {

$("input.text1").val("输入文字！");

textFill($('input.text1'));

})
function textFill(input) {

var str = input.val();
   input.focus(function () {
  if ($.trim(input.val()) == str) {

input.val('');
 }
 }).blur(function () {
    if ($.trim(input.val()) == '') {
    input.val(str);
   }

});
}

</script>