HTTP（超文本传输协议）定义了通过万维网（WWW）传输文本、图形、视频和所有其他数据所有的规则。HTTP是一种无状态的协议，说明每次请求的处理都与之前或之后的请求无关。虽然这种简化实现对于HTTP的普及做出了卓越的贡献，但对于希望创建复杂的Web应用程序的开发人员来说，这点有点困扰。为了解决这个问题，出现了一种在客户端机器上存储少量信息（cookie）。
由于cookie大小限制、数量及其他原因，开发人员又提出了一种解决方案：session会话处理。
一．Cookie的应用
//1 创建一个Cookie
//Cookie是在你的客户机存的一个小文件，这个文件包含你登录的信息
//第一个参数表示Cookie的名，第二个表示Cookie的值，第三个参数过期时间
setcookie('name','lee',time()+(7*24*60*60)); //2 读取本机的Cookie，采用一个超级全局变量$_COOKIE
//有个特性，setcookie并不是即使生成，它会慢一拍，意思就是第一次刷新只是覆盖了原来的，获取的还是原来的，但用的时候对我们没影响
echo $_COOKIE['name']; //3 用变量检测判断Cookie是否存在
echo isset($_COOKIE['name']); //4 删除Cookie
setcookie('name',''); //将值设置为空即可
setcookie('name','lee',time()-1); //通过过期时间也可以 //5 Cookie的限制
//1、必须在HTML文件的内容输出之前设置；
//2、不同的浏览器对Cookie的处理不一致，且有时会出现错误的结果。
//3、限制是在客户端的。一个浏览器能创建的Cookie数量最多为30个，并且每个不能超过4KB，每个WEB站点能设置的Cookie总数不能超过20个。
Cookie登录例子：如果username和指定的姓名相同就登录
demo1：
<form method="post" action='demo2.php'>
姓名：<input type='text' name='username' />
<input type='submit' name='send' value='提交' />
</form>
demo2.php:
//例子:如果username和指定的姓名相同，那么就生成一个cookie
//完成登录
if (isset($_POST['username']) && $_POST['username']=='dangxm') {
//如果成功，生成一个Cookie，再跳转
setcookie('name','dangxm');
header('Location:demo3.php');
}else {
header('Location:demo.php');
}
demo3.php:
<?php
if (isset($_COOKIE['name'])){
echo '欢迎光临：'.$_COOKIE['name'];
}else {
echo '非法登录';
} ?>
二．Session会话处理
//Session会话处理,存在服务端,一般存放1440秒
//如果没有进行任何操作，会自动销毁,可以通过php.ini来修改默认时间
//即时性的，不会像Cookie慢半拍 //1 开启会话,只要用到,必须开启,一般放在文件开头
session_start();
//2 创建session
$_SESSION['name']='lee';
//3 取值
echo $_SESSION['name'];
//4 判断是否存在
if(isset($_SESSION['name'])){
echo $_SESSION;
}else {
echo "session不存在";
}
//5 删除session:unset();
unset($_SESSION['name']);
session_destroy();//销毁所有session,一般放在session_start();后用来销毁之前创建的所有session
Cookie使用于会员登录，购物车
因为不占有服务器资源，所以会员特别多，购物车特别多，就用Cookie
session一般用于后台管理登录，人少
安全性，一段时间不操作会自动登录