http://www.cnblogs.com/jx270/archive/2013/04/14/3020456.html
（一） 读取文件
如果你要读取的文件内容不是很多，可以使用 File.ReadAllText(FilePath) 或指定编码方式 File.ReadAllText(FilePath, Encoding)的方法。它们都一次将文本内容全部读完，并返回一个包含全部文本内容的字符串
string str = File.ReadAllText(@"c:\temp\ascii.txt");
// 也可以指定编码方式
string str2 = File.ReadAllText(@"c:\temp\ascii.txt", Encoding.ASCII);
也可以使用方法File.ReadAllLines。该方法返回一个字符串数组。每一行都是一个数组元素。
string[] strs = File.ReadAllLines(@"c:\temp\ascii.txt");
// 也可以指定编码方式
string[] strs2 = File.ReadAllLines(@"c:\temp\ascii.txt", Encoding.ASCII);
当文本的内容比较大时，我们就不要将文本内容一次读完，而应该采用流（Stream）的方式来读取内容。.Net为我们封装了StreamReader类。初始化StreamReader类有很多种方式。下面我罗列出几种
StreamReader sr1 = new StreamReader(@"c:\temp\utf-8.txt");
// 同样也可以指定编码方式
StreamReader sr2 = new StreamReader(@"c:\temp\utf-8.txt", Encoding.UTF8); FileStream fs = new FileStream(@"C:\temp\utf-8.txt", FileMode.Open, FileAccess.Read, FileShare.None);
StreamReader sr3 = new StreamReader(fs);
StreamReader sr4 = new StreamReader(fs, Encoding.UTF8); FileInfo myFile = new FileInfo(@"C:\temp\utf-8.txt");
// OpenText 创建一个UTF-8 编码的StreamReader对象
StreamReader sr5 = myFile.OpenText(); // OpenText 创建一个UTF-8 编码的StreamReader对象
StreamReader sr6 = File.OpenText(@"C:\temp\utf-8.txt");
初始化完成之后，你可以每次读一行，也可以每次读一个字符 ，还可以每次读几个字符，甚至也可以一次将所有内容读完。
// 读一行
string nextLine = sr.ReadLine(); // 读一个字符
int nextChar = sr.Read(); // 读100个字符
int nChars = ;
char[] charArray = new char[nChars];
int nCharsRead = sr.Read(charArray, , nChars); // 全部读完
string restOfStream = sr.ReadToEnd();
使用完StreamReader之后，不要忘记关闭它： sr.Closee();
假如我们需要一行一行的读，将整个文本文件读完，下面看一个完整的例子：
StreamReader sr = File.OpenText(@"C:\temp\ascii.txt");
string nextLine;
while ((nextLine = sr.ReadLine()) != null)
{
Console.WriteLine(nextLine);
}
sr.Close();
（二） 写入文件
写文件和读文件一样，如果你要写入的内容不是很多，可以使用File.WriteAllText方法来一次将内容全部写如文件。如果你要将 一个字符串的内容写入文件，可以用File.WriteAllText(FilePath) 或指定编码方式 File.WriteAllText(FilePath, Encoding)方法。
string str1 = "Good Morning!";
File.WriteAllText(@"c:\temp\test\ascii.txt", str1);
// 也可以指定编码方式
File.WriteAllText(@"c:\temp\test\ascii-2.txt", str1, Encoding.ASCII);
如果你有一个字符串数组，你要将每个字符串元素都写入文件中，可以用File.WriteAllLines方法：
string[] strs = { "Good Morning!", "Good Afternoon!" };
File.WriteAllLines(@"c:\temp\ascii.txt", strs);
File.WriteAllLines(@"c:\temp\ascii-2.txt", strs, Encoding.ASCII);
使用File.WriteAllText或File.WriteAllLines方法时，如果指定的文件路径不存在，会创建一个新文件；如果文件已经存在，则会覆盖原文件。
当要写入的内容比较多时，同样也要使用流（Stream）的方式写入。.Net封装的类是StreamWriter。初始化StreamWriter类同样有很多方式：
// 如果文件不存在，创建文件； 如果存在，覆盖文件
StreamWriter sw1 = new StreamWriter(@"c:\temp\utf-8.txt");
// 也可以指定编码方式
// true 是 append text, false 为覆盖原文件
StreamWriter sw2 = new StreamWriter(@"c:\temp\utf-8.txt", true, Encoding.UTF8); // FileMode.CreateNew: 如果文件不存在，创建文件；如果文件已经存在，抛出异常
FileStream fs = new FileStream(@"C:\temp\utf-8.txt", FileMode.CreateNew, FileAccess.Write, FileShare.Read);
// UTF-8 为默认编码
StreamWriter sw3 = new StreamWriter(fs);
StreamWriter sw4 = new StreamWriter(fs, Encoding.UTF8); // 如果文件不存在，创建文件； 如果存在，覆盖文件
FileInfo myFile = new FileInfo(@"C:\temp\utf-8.txt");
StreamWriter sw5 = myFile.CreateText();
初始化完成后，可以用StreamWriter对象一次写入一行，一个字符，一个字符数组，甚至一个字符数组的一部分。
// 写一个字符
sw.Write('a'); // 写一个字符数组
char[] charArray = new char[];
// initialize these characters
sw.Write(charArray); // 写一个字符数组的一部分
sw.Write(charArray, , );
同样，StreamWriter对象使用完后，不要忘记关闭。sw.Close(); 最后来看一个完整的使用StreamWriter一次写入一行的例子：
FileInfo myFile = new FileInfo(@"C:\temp\utf-8.txt");
StreamWriter sw = myFile.CreateText(); string[] strs = { "早上好", "下午好" };
foreach (var s in strs)
{
sw.WriteLine(s);
}
sw.Close();