将字符串中的字符 &、<、>、" （双引号）, 以及 '（单引号）转换为它们对应的 HTML 实体。
现在这个表里找出要转化的符号https://dev.w3.org/html5/html-author/charref
function convert(str) {
var obj={
"&":'&',
'<':'<',
'>':'>',
'"':'"',
"'":'''
};
var arr = str.split("");
var result = arr.map(function(val){
if(obj.hasOwnProperty(val)){
return obj[val];
}else{
return val;
}
});
return result.join("");
}
convert("Dolce & Gabbana");