首先看下没有生产者和消费者的默认RabbitMQ管理界面截图：
Connections：

还没有任何连接(Connections)
Channels：

还没有任何通道(Channels)
Exchanges：

交换机只有系统默认的
Queues：

还没有任何队列
先上消费者代码consumer.php

<?php
/**
 * Created by PhpStorm.
 * User: jmsite.cn
 * Date: 2019/1/15
 * Time: 13:16
 */
//声明连接参数
$config = array(
    'host' => '192.168.75.132',
    'vhost' => '/',
    'port' => 5672,
    'login' => 'test',
    'password' => 'test'
);
//连接broker
$cnn = new AMQPConnection($config);
if (!$cnn->connect()) {
    echo "Cannot connect to the broker";
    exit();
}
//在连接内创建一个通道
$ch = new AMQPChannel($cnn);
//创建一个交换机
$ex = new AMQPExchange($ch);
//声明路由键
$routingKey = 'key_1';
//声明交换机名称
$exchangeName = 'exchange_1';
//设置交换机名称
$ex->setName($exchangeName);
//设置交换机类型
//AMQP_EX_TYPE_DIRECT:直连交换机
//AMQP_EX_TYPE_FANOUT:扇形交换机
//AMQP_EX_TYPE_HEADERS:头交换机
//AMQP_EX_TYPE_TOPIC:主题交换机
$ex->setType(AMQP_EX_TYPE_DIRECT);
//设置交换机持久
$ex->setFlags(AMQP_DURABLE);
//声明交换机
$ex->declareExchange();
//创建一个消息队列
$q = new AMQPQueue($ch);
//设置队列名称
$q->setName('queue_1');
//设置队列持久
$q->setFlags(AMQP_DURABLE);
//声明消息队列
$q->declareQueue();
//交换机和队列通过$routingKey进行绑定
$q->bind($ex->getName(), $routingKey);
//接收消息并进行处理的回调方法
function receive($envelope, $queue) {
	//休眠两秒，
    sleep(2);
	//echo消息内容
    echo $envelope->getBody()."\n";
	//显式确认，队列收到消费者显式确认后，会删除该消息
    $queue->ack($envelope->getDeliveryTag());
}
//设置消息队列消费者回调方法，并进行阻塞
$q->consume("receive");
//$q->consume("receive", AMQP_AUTOACK);//隐式确认,不推荐

 

以上是消费者代码，打开两个命令行/终端
输入php consumer.php,消费者开始阻塞获取消息，如下图

此时再看RabbitMQ管理界面：
Connections

出现两个连接，这两个就是消费者，因为他们在阻塞着等待消息
Channels

消费者在各自的连接里都打开了一个通道
Exchanges

其中一个消费者创建了一个持久的直连交换机
Queues

消息队列已经创建，但消息数是0，因为此时还没有生产者
生产者代码publisher.php

<?php
/**
 * Created by PhpStorm.
 * User: jmsite.cn
 * Date: 2019/1/15
 * Time: 13:15
 */

$config = array(
    'host' => '192.168.75.132',
    'vhost' => '/',
    'port' => 5672,
    'login' => 'test',
    'password' => 'test'
);
$cnn = new AMQPConnection($config);
if (!$cnn->connect()) {
    echo "Cannot connect to the broker";
    exit();
}
$ch = new AMQPChannel($cnn);
$ex = new AMQPExchange($ch);
//消息的路由键，一定要和消费者端一致
$routingKey = 'key_1';
//交换机名称，一定要和消费者端一致，
$exchangeName = 'exchange_1';
$ex->setName($exchangeName);
$ex->setType(AMQP_EX_TYPE_DIRECT);
$ex->setFlags(AMQP_DURABLE);
$ex->declareExchange();
//创建10个消息
for ($i=1;$i<=10;$i++){
	//消息内容
    $msg = array(
        'data'  => 'message_'.$i,
        'hello' => 'world',
    );
	//发送消息到交换机，并返回发送结果
	//delivery_mode:2声明消息持久，持久的队列+持久的消息在RabbitMQ重启后才不会丢失
    echo "Send Message:".$ex->publish(json_encode($msg), $routingKey, AMQP_NOPARAM, array('delivery_mode' => 2))."\n";
	//代码执行完毕后进程会自动退出
}

 

以上是生产者代码
在执行之前，先关掉前面的两个消费者，打开一个命令行/终端，输入php publisher.php,由于生产者不需要阻塞，执行完进程便退出，所以现在RabbitMQ管理界面中既没有Connections也没有Channels，但是Queues已经被Exchanges投递过去了10条消息，如下图：

因为我们执行生产者之前已经关掉了全部消费者，所以此时消息在队列中等待获取;
因为在发送消息时设置了delivery_mode:2来声明消息持久化，此时如果重启RabbitMQ，消息还会恢复;此时重新执行消费者，假设还是两个，打开两个命令行/终端，输入php consumer.php，我们可以看到消息被消费，如下图：

提醒：生产者在生产消息时，如果不存在指定队列，并且没有创建队列，或者队列存在但消息路由键和交换机与队列绑定的键(路由规则)不一致（直连交换机必须一致）,则消息会被交换机丢弃。