官网指导：https://docs.docker.com/engine/installation/linux/docker-ce/centos/#install-docker-ce-1

法一：yum安装

# 安装依赖包

yum install -y yum-utils device-mapper-persistent-data lvm2

# 添加Docker软件包源

yum-config-manager --add-repo https://download.docker.com/linux/centos/docker-ce.repo

#关闭测试版本list（只显示稳定版）

sudo yum-config-manager --enable docker-ce-edge

sudo yum-config-manager --enable docker-ce-test

# 更新yum包索引

yum makecache fast

#NO.1 直接安装Docker CE （will always install the highest  possible version，可能不符合你的需求）

yum install docker-ce

#NO.2 指定版本安装

yum list docker-ce --showduplicates|sort -r

yum install docker-ce-17.09.0.ce -y

# 启动

systemctl start docker

# 测试

docker run hello-world

docker version

# 卸载

yum remove docker-ce

rm -rf /var/lib/docker

法二：rpm包手动安装（无网络环境）

#官网下载rpm包

https://download.docker.com/linux/centos/7/x86_64/stable/Packages

#上传服务器，安装

yum install  /path/安装包.rpm

# 启动

systemctl start docker

# 测试

docker run hello-world

docker version

#升级（下载新版本包）

yum upgrade  /path/新版本.rpm

法三：官方提供一键安装脚本**（不推荐生产环境使用！）

用于开发环境快速安装，不提供版本选择，总是安装最新的edg版和test版

脚本需要root权限执行

不要在已经用其他方式安装docker 的服务器上使用脚本安装

get.docker.com 总是安装Docker CE 的edge最新版本；（edg版，每月更新的版本，新特性，bug多）

# curl -fsSL get.docker.com -o get-docker.sh

# sudo sh get-docker.sh

test.docker.com 总是安装Docker CE 的test最新版本

# curl -fsSL test.docker.com -o test-docker.sh

# sudo sh test-docker.sh

原文出处：
http://blog.51cto.com/11887934/2050590