Entity Framework支持的查询方式有三种

• LINQ to Entities
• Entity SQL
• Native SQL

【LINQ to Entities】
LINQ（语言集成查询）是从Visual Studio 2008开始引入的功能，在C#中可以使用LINQ查询不同的数据源。LINQ-to-Entities在entity framework上的操作，可以访问底层数据库中 的数据。以下是LINQ查询语法示例：

 public course FindWith(int id)

 {

     using (var context = new SchoolSchemaEntities())

     {

        //使用LINQ方法查询

         return context.courses.FirstOrDefault(w => w.CourseId == id);

     }

 }

public course FindWith(int id)

{

    using (var context = new SchoolSchemaEntities())

    {

        //使用LINQ语法查询

        var query = from c in context.courses

                    where c.CourseId == id

                    select c;

        return query.FirstOrDefault<course>();

    }

}

【Entity SQL】
我们需要通过ObjectContext 来创建Entity SQL查询，它是由实体框架的对象服务直接处理的。它返回ObjectQuery而不是IQueryable。

 public course FindWith(int id)

 {

     using (var context = new SchoolSchemaEntities())

     {

         string sqlstring = "SELECT VALUE sc FROM SchoolSchemaEntities.courses as sc WHERE sc.CourseId ==" + id;

         var objectContext = (context as IObjectContextAdapter).ObjectContext;

         return objectContext.CreateQuery<course>(sqlstring).FirstOrDefault<course>();

     }

 }

Entity SQL相关参考：https://msdn.microsoft.com/zh-cn/library/bb399560.aspx

【Native SQL】
你可以使用本地SQL查询关系型数据库，就像下面这样

 public course FindWith(int id)

 {

     using (var context = new SchoolSchemaEntities())

     {

         return context.courses.SqlQuery("SELECT * FROM school_schema.course WHERE CourseId=" + id)

              .FirstOrDefault<course>();

     }

 }

出处：http://www.entityframeworktutorial.net/Querying-with-EDM.aspx