加上-DarchetypeCatalog=internal 运行参数，archetype-catalog.xml本地获取。
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点击加号，Name输入archetypeCatalog，Value输入internal
archetypeCatalog表示插件使用的archetype元数据，不加这个参数时默认为remote，local，即*仓库archetype元数据，由于*仓库的archetype太多了，所以很慢，指定internal来表示仅使用内部元数据
参考博客： 创建Maven Web项目时很慢解决办法