使用 declare -A（declare 的用法请使用 help 进行查看，help declare） 进行声明关联数组变量；

$ declare -A fruits_price

$ fruits_price=([apple]='$100' [orange]='$150')

列出关联数组的索引（也就是 key）：

$ echo ${!fruits_price[*]}

$ echo ${!fruits_price[@]}