1.使用SQL*PLUS停止数据库 
如果不能通过sysdba登陆可以用nolog用户登陆后切换至sysdba
[oracle@OracleTest oracle]$ sqlplus /nolog
SQL> connect / as sysdba
SQL> shutdown [immediate]
SQL> exit   
2.停止Listener 
[oracle@OracleTest oracle]$ lsnrctl stop  
4.切换用户 
用su或者重新登录到root(如用户想重新安装可以保留oracle用户，省得输入环境变量了)   
5.删除以下目录 
a.[root@OracleTest /root]# rm -rf /u01/app/oracle/
b.[root@OracleTest /root]# rm /usr/local/bin/dbhome
c.[root@OracleTest /root]# rm /usr/local/bin/oraenv
d.[root@OracleTest /root]# rm /usr/local/bin/coraenv
e.[root@OracleTest /root]# rm /etc/oratab
f.[root@OracleTest /root]# rm /etc/oraInst.loc 
6.将oracle用户和用户组删除(若要重新安装,可以不删除) 
[root@OracleTest /root]# userdel –r oracle
[root@OracleTest /root]# groupdel oinstall
[root@OracleTest /root]# groupdel dba