1 function(data){} 此post请求成功后调用之,data是请求成功后服务器返回的东西.如果在servlet中有response.getWriter().println("success"); 哪这个data就是"success".

2 根据你的struts配置.成功后返回到regist.jsp页面.那这个data就是这个jsp解析成HTML的结果
可懂?解析成html就是带html标签的(如果你的jsp中有的话)

3 关于问题补充,你这个基础理论还是欠点.建议找些servlet和jsp原理看看
先给你补习下: 
(1) 你想直接写jsp,是可以的.但这个jsp得在web-info之外
(2)这个jsp中写什么内容? jsp的原理是由web容器解析为servlet,处理的.你可以这样<%request.getParameter("parameterName");%>
上边这句如果不懂,建议找些servlet和jsp原理看看