1.ajax与jQuery
ajax是jquery库里面的一个被封装好的函数，可以拿来直接使用。
没有jquery的话，ajax的使用就得用原生的javascript去写，比较麻烦。

2.jQuery EasyUI和jQuery是何关系？两者一样吗？或是各有侧重？

明显两个不是一样的。Jquery是一个可以异步通讯的javascript框架，可以简化甚至减少javascript代码。

而Jquery easyui是基于jquery的框架，也就是依赖于Jquery，它侧重于页面的显示部分，即UI，但是所有效果都是用jquery实现的。