集合(NSArray,NSSet,NSDictionary等)使用copy与mutableCopy的区别是类似的，下面以NSMutableArray、NSArray 为例子验证如下：
NSMutableArray *arrayM=[NSMutableArray arrayWithObjects:@"hello",@"word", nil];
id objM=[arrayM mutableCopy];
id obj=[arrayM copy];
NSLog(@"objM：%@-----obj:%@",[objM class],[obj class]);
打印的结果：objM：__NSArrayM-----obj:__NSArrayI
NSArray *array=@[@"hello",@"word"];
id objM1=[array mutableCopy];
id obj1=[array copy];
NSLog(@"objM1：%@-----obj1:%@",[objM1 class],[obj1 class]);
打印的结果：objM1：__NSArrayM-----obj1:__NSArrayI
结论：
无论集合是否为可变集合，
对集合mutableCopy 得到的是可变集合；对集合copy 得到的是不可变集合；